Nuestra oferta de la semana: Aceite de oliva virgen gratis

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Atención al etiquetado del Aceite de Oliva, ¡qué no nos den gato por liebre!

Recientemente, la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía ha puesto en marcha una campaña de inspección en el etiquetado del Aceite de Oliva que se vende en grandes y pequeñas superficies de Jaén y Córdoba, alarmada por los precios llamativamente bajos que ofertan algunas marcas de aceite de Oliva Virgen.

Los resultados obtenidos confirman que en una gran parte de los casos analizados, el etiquetado no correspondía con el tipo de aceite que contenía, ya que se estaba vendiendo como aceite de Oliva Virgen Extra -el de máxima calidad- otro de menor valor.

Desde el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la Ministra Rosa Aguilar, en declaraciones a los medios de comunicación, ha abogado por que la investigación llegue hasta el final aclarando que “si alguien ha incurrido en una irregularidad, hay que verificarla, sin dañar innecesariamente al sector”. Aguilar  ha subrayado que hay que “salvaguardar al sector del aceite que lo está haciendo bien, ya que nuestros aceites son referente en el mundo entero“.

La Ministra también ha indicado que “el hecho de encontrar circunstancias concretas no debe empañar en absoluto la buena acción del sector ni significar que se reduzca un hecho esencial: que nuestro aceite es de calidad y el MARM lo va a seguir respaldando y ayudando, para una mejor internacionalización de este producto que es el mejor“.

Casos aislados aparte, una correcta información por parte del consumidor es clave para diferenciar el producto que estamos adquiriendo. Diferenciar las variedades de aceite nos permitirá apreciar más si cabe, sus particularidades tanto en su elaboración, como en su calidad y sus propiedades.

Por si no lo quieres claro, te invitamos a rescatar nuestro post El oro amarillo, el núcleo de la Dieta Mediterránea y a aprender un poco más de este alimento.

En Tu Despensa garantizamos que nuestros productos han pasado los más estrictos controles de calidad y puedes comprar aceite con total confianza.

Alimentos ecológicos, una opción de consumo en alza

Según un reciente estudio realizado por el MARM en supermercados e hipermercados los alimentos ecológicos se consolidan como una opción de consumo en alza por su calidad diferenciada en cuanto a su método de producción.

Los datos obtenidos señalan que estos alimentos pueden suponer para la industria una apuesta por productos diferenciados de calidad, y, desde un punto de vista de marketing destinados a un mercado con potencial.

Sin embargo, según los portavoces del estudio, el sector ecológico aún se encuentra con importantes carencias de información en la parte del consumidor/comprador, y por tanto del consumo, así como en los mismos datos de evolución de mercado.  Por tanto se hacen necesarias labores de investigación, con una perspectiva de continuidad y de seguimiento de tendencias que permitan conocer y ofrecer la evolución y la penetración en el mercado de estos productos en la actualidad y su seguimiento en el futuro.

Evolución de los principales productos alimentarios en los últimos doce meses

Alimentación seca:    

- Aceite de oliva virgen y virgen extra. El 70,2% de la venta ecológica se encuentra concentrada en el canal de hipermercados.

- Conservas vegetales. Es una de las categorías en las que el producto ecológico tiene un mayor peso. El 73,2% de la venta se realiza con legumbres cocidas.

- Panes. El 82,3% de la venta la concentra el pan de molde. Es una de las categorías que presenta las mejores cifras de distribución, tanto en hipermercados como en supermercados (33% de presencia a nivel total).

- Pastas alimenticias. El 61,4% de la venta se concentra en hipermercados. Es éste el canal que muestra un diferencial de precio más ajustado y en el que la distribución de estos productos se ha incrementado en los últimos meses.

- Mermeladas. La presencia de mermeladas ecológicas fuera de los hipermercados es muy reducida: el 75,1% de la venta se concentra en este canal.

- Huevos. Los niveles de distribución de esta categoría no son muy elevados. También se observa que las ventas se encuentran bastante repartidas por canales: el 61,4% se realiza en los supermercados.

Alimentos infantiles

- Alimentos infantiles. Es la categoría en la que el producto ecológico alcanza un mayor peso (1,31% en volumen y 1,52% en valor). El 98% de la venta la realizan los potitos. Sus niveles de distribución están mejorando en los últimos meses.

Lácteos y derivados

- Leche y sustitutivos. Producto básico de alta rotación en el que el 90,4% de la venta la concentra la leche de larga vida.

- Mantequilla. Es, dentro de los lácteos, la categoría en la que el segmento ecológico alcanza un mayor peso (0,44% en volumen y 0,75% en valor).

- Yogures. Producto de escasa distribución fuera del canal de hipermercados, en el que concentra el 52,9% de las ventas. El 94,2% de los yogures ecológicos vendidos se encuentra dentro del segmento de los yogures especiales (soja, bífidus, etc).

- Postres lácteos. La venta se concentra en los hipermercados y en los supermercados grandes. Los niveles de presencia de estos productos son reducidos en todos los canales. El arroz con leche concentra el 47,1% de la venta de estos productos.

- Quesos. Escaso peso de la gama ecológica (0,04% en volumen y 0,06% en valor). Poca presencia fuera del canal hipermercados.

Vinos

- Vinos elaborados con uva ecológica. Categoría en la que el producto ecológico presenta una importancia menor (0,10% en volumen y 0,15% en valor). El 96% de la venta viene de la mano de vino D.O.P.

Y, si estás interesado en los productos ecológicos, recuerda que en www.tudespensa.com te los llevamos a casa el día que mejor te venga y sin gastos de envío.

TuDespensa.com, el supermercado online más barato de la Comunidad de Madrid

Según un estudio comparativo publicado recientemente por MundoOfertas, y del que ya se han hecho eco varios medios de comunicación como Europa Press, El Economista, Terra o Cotizalia, TuDespensa es la opción más conveniente a la hora de hacer la compra por Internet.

Este estudio recoge los precios de 35 productos diferentes de uso diario y compara sus precios entre los principales súpermercados online con servicio en la Comunidad de Madrid y refleja que comprar en TuDespensa puede suponer un ahorro de hasta un 20% frente al Supermercado de El Corte Inglés, la opción más cara de las analizadas.

Frente a los 86,91€ de El Corte Inglés o los 72,71€ de Mercadona, el precio de la cesta de la compra analizada en TuDespensa asciende a 64,03€:

El Corte Inglés encabeza el ranking de precios altos, ya que 35 de los productos que incluye la cesta de la compra, 29 tienen el precio más alto. Esto provoca que la factura sea de 86,91€, otros dato importante es el coste por el transporte, unos 7,80€, casi el 10% de la compra total.

Carrefour cuenta con 1 producto más caro y 14 con mejor precio que el resto de sus rivales, la factura es de 77,75€ en los que se incluyen los 9€ de transporte.

Caprabo por su parte dispone de 4 productos con un precio más alto a del resto y 7 productos más económicos lo que hace que el pedido se coloque en 75,02, con 6€ de transporte.

Mercadona presenta al consumidor 6 productos cuyo precio es muy asequible y uno por encima del resto de los otros supermercados convierte nuestra factura en 72,71€ con 7,21€ de coste de transporte.

TuDespensa en cambio ofrece una cesta de la compra con 14 productos más asequibles que los demás y 2 por encima. El precio total de la cesta es de 64,03€, pagando sólo por lo que compras ya que nuestro servicio de envío es totalmente gratutito.

Este estudio refleja además que la cesta de la compra online apenas ha sufrido un incremento de un 1% tras la subida en las tasas de IVA desde el pasado 1 de julio.

Descarga la tabla comparativa de precios y descubre por ti mismo las ventajas de comprar en TuDespensa.

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Los alimentos ecológicos que deberíamos comer regularmente

Consumir productos ecológicos es una decisión que a la larga resulta beneficiosos tanto para nosotros como para el medio ambiente, nuestra salud lo notará y eso repercutirá en que tendremos que comprar menos medicamentos, ya que estaremos más sanos. Los alimentos ecológicos deben cumplir una serie de normas, como son el no haber proporcionado a los animales antibióticos, ni hormonas del crecimiento. Mientras que los agricultores no pueden utilizar abonos químicos ni pesticidas.

Las toxinas producidas por los pesticidas, antibióticos, etc… Se trasmiten a las personas cuando consumen alimentos donde se han usado estos productos, algunos estudios ya han revelado que la utilización elementos químicos puede ser perjudicial para la salud.  Es verdad que los alimentos ecológicos son algo más caros, por lo que si no podemos optar a comprar la totalidad de la cesta de la compra orgánica, intentaremos que los que ingerimos con regularidad sean ecológicos y así evitar el acumular sustancias toxicas en el organismo.

Carne

El ganado y las aves de granja deben alimentarse con granos que se cultivan sin fertilizantes químicos ni pesticidas. No está permitido el pienso que contiene subproductos de la carne, el medio de propagación de la enfermedad de las vacas locas. Además, la ternera ecológica debe provenir de una vaca a la que se le dio piensos orgánicos durante el último tercio de su gestación. La etiqueta ecológica también significa que el animal diariamente tenía acceso al exterior por algún tiempo.

Productos Lácteos

La leche orgánica procede de animales alimentados con pienso natural, sin pesticidas ni abonos químicos. Las vacas lecheras ecológicas deben pastar en el campo. Es decir, el cuidado de los animales debe ser como antaño, sin acudir a ningún producto químico para mejorar la productividad del animal. Eso se notará en la calidad y en el sabor de la leche y del resto de productos derivados de la leche, como el yogurt, helados, mantequilla o queso.

Huevos

Los huevos ecológicos provienen de aves que se alimentan con grano orgánico y no se les suministra ni hormona del crecimiento ni antibióticos. Pero el cuidado de las gallinas también es importante, muchos productores tienen encerradas a las gallinas, con luz artificial y apiladas, para que produzcan más huevos. Pero la filosofía ecológica es que las gallinas felices producen mejores huevos, por lo que es importante a parte de la comida las condiciones en las que viven.

Café

Todo el mundo por la mañana, toma una taza de café, por lo que a la hora de comprarlo, además de la etiqueta ecológica, se debe buscar la etiqueta de Comercio Justo, que garantiza que los productores de café han sido pagados de manera justa.

Frutas
Siempre que podamos deberíamos elegir frutas de origen ecológico, ya que con el lavado no eliminamos todos los plaguicidas de un fruta no ecológica y, al pelarlo, se pierden un montón de beneficios nutricionales de la fruta.

Verduras

La ensalada es una opción sana y rica para todo el año, pero ahora con el buen tiempo apetece aún más, la lechuga ecológica, se nota, y mucho, el color verde, el sabor, la textura. Los agricultores ecológicos, para mantener a los insectos a raya, se sirven de repelentes no tóxicos y de trampas como las redes.

Alimentos para bebé

Los bebés y niños pequeños son especialmente susceptibles a los efectos nocivos de los plaguicidas, antibióticos, hormonas y cualquier producto químico. Como la comida del bebé a menudo se hace a base de verduras y frutas concentradas, el nivel de cualquier sustancia sintética se intensifica en los platos.

La comida orgánica puede beneficiar al niño, incluso antes de que nazca, ya que los productos químicos tóxicos en el torrente sanguíneo de la madre pasan al feto (fuente: Consumer Reports).

No nos tenemos que convertir en obsesionados de la comida ecológica, todos los productos alimenticios que encontramos en nuestros supermercados han pasado un gran número de controles, tanto de calidad, como de higiene, etc. Pero sí que es recomendable utilizar los productos ecológicos, ya que nuestra salud y nuestro paladar lo agradecerán y sobretodo sabremos que lo que estamos consumiendo respeta el medio ambiente.

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Supermercado ecológico a domicilio

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Ampliamos nuestro surtido en productos ecológicos. Dado el gran interés mostrado en nuestra fruta y verdura ecológicas, hemos ampliado la sección con grandes productos a los mejores precios del mercado. Ahora puedes disfrutar de casi 200 referencias de artículos con certificado ecológico. Te invitamos a darle un vistazo pinchando en cada sección.

Si quieres comunicarte con nosotros, envía un e-mail a clientes@tudespensa.com

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Info recopilada por Retelur Marketing